Нереально смачна скумбрія за 3 хвилини: простий рецепт

16

Дуже смачна скумбрія. Готується всього 3 хвилини а результат перевершить всі ваші очікування!

продукти

  • скумбрія — середня) — 1 шт.,
  • цибулиння (скільки є, на око).,
  • сіль (ложки без верху) — 5 ст. Л.,
  • вода — 1 л.

Як приготувати скумбрію

Лушпиння цибулі замочити ненадовго у воді.

Потім поставити на вогонь і додати сіль.

На літр води потрібно 5 столових ложок солі (якщо води треба більше, то і солі відповідно).

Солону цибульну воду закип’ятити, покласти скумбрію і варити рівно 3 хвилини!

Потім рибку відкинути на друшляк і можна їсти.

Приємного апетиту!

Коментар автора: риба невелика і встигла проваритися повністю. Хоча мене спочатку теж збентежило те, що варити всього 3 хвилини. Якщо риба велика,то її можна уздовж розрізати, щоб точно проварилася або ножем проколоти в декількох місцях.